学校給食を中心にカツ類、ハンバーグ、肉団子、唐揚げ、若鶏照焼などの
多種類な冷凍食品を製造しております。
コッコ株式会社は、“安心”“安全”そして“手作りのおいしさ”にこだわり豊かな食生活に貢献できるよう商品開発、製品開発に務めております。
製造している食品
- カツ類
(とんかつ、ヒレカツ、チキンカツ、コロッケ、メンチカツ) - 照り焼き類 (鶏の照り焼きなど)
- ハンバーグ・肉団子
- 唐揚げ
コッコの特長と取り組み
学校給食に特化した製品開発のエキスパート
学校給食に特化した製品を長年作り続けてきており、蓄積されたノウハウをもとにした製品開発をしています。
満足度を追求した商品開発への取り組み
より満足してもらえる給食であり続けるため、実際に給食センターの栄養士さんからの要望を取り入れ商品開発をしています。
子供たちに手作りの味のおいしさを提供
子供たちに手作りの味のおいしさを提供するため、添加物を極力使わずに素材の味を大切にして手作りに近い味と食感を再現しています。
地産地消
独自の仕入れルートにより地産、地消品も多数取り扱っています。
地産地消は、地球にやさしいこと、地域社会への貢献、また新鮮な食材を使えるというメリットがあります。
そして、子供たちにとって大切な食育となり、地元愛が育まれることにも繋がります。
受注生産の為、特注品にも対応が可能
受注生産では注文があってから生産を開始するため、ヒアリングをして希望に合わせたカスタマイズを施すこともできます。
安心・安全への取り組み
徹底した衛生管理で安全安心を守ります
・日本冷凍⻝品認定工場
・HACCP手法を取り入れた高度な衛生管理を行っています。